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红烧花鲢鱼头的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 08:49:39 阅读：8563 来源：本站原创 作者：温兆伦

健康功效

大葱：通阳、解毒、活血
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

花鲢鱼1条	大葱1根相克食物
生姜4片相克食物	干辣椒4个相克食物
食用油适量	料酒适量
白糖适量相克食物	老抽适量

红烧花鲢鱼头的做法

1.食材：花鲢鱼；
2.大葱切段；
3.油锅倒入适量食用油；
4.鱼头入锅煎；
5.煎至两面焦黄翻身；
6.再次翻身；
7.放入大葱晃锅；
8.加入适量料酒，白糖，老抽；
9.加入适量清水，干辣椒，烧开后转小火焖烧；
10.完全入味后转大火收汁；
11.撒上葱花即可；
12.出锅装盘；

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