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莴笋叶蛋汤的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 09:32:29 阅读：4795 来源：本站原创 作者：董璇

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

莴笋叶适量	鸡蛋2个相克食物
油适量	盐适量

莴笋叶蛋汤的做法

1.鲜嫩的莴笋叶洗净。
2.鸡蛋打成蛋液。
3.起油锅倒入300mL清水煮沸，再将莴笋叶用手拧成断下入沸水锅中，煮两分钟。
4.加盐，慢慢倒入蛋液成蛋花，稍煮起锅。
5.菜香汁鲜，非常好吃！

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