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四季豆炒肉的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 19:20:12 阅读：4088 来源：本站原创 作者：童蕾

健康功效

四季豆：富含胡萝卜素、活血化瘀

食材用料

四季豆适量相克食物	瘦肉适量
姜适量相克食物	蒜适量相克食物
盐适量	生抽适量
油适量	地瓜粉适量

四季豆炒肉的做法

1.四季豆去掉两头撕去筋洗净掰成两段
2.瘦肉切片用少许盐声抽地瓜粉抓匀，姜切片，蒜切碎
3.热油锅炒香姜片
4.下肉片滑散
5.肉片炒熟盛起
6.开水锅里加入少许盐和油下四季豆焯9分熟
7.捞起沥水
8.热油锅放入四季豆翻炒
9.炒到表皮有点皱调入少许盐炒匀
10.把之前炒好的肉倒进锅里翻炒均匀
11.撒入蒜碎即可

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