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袖珍菇鸡蛋汤的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 18:47:19 阅读：4905 来源：本站原创 作者：责任编辑NO。蔡彩根

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

袖珍菇300g	鸡蛋一个相克食物
油适量	生姜三片相克食物
葱两根相克食物	盐适量
鸡精少许

袖珍菇鸡蛋汤的做法

1.金针菇洗干净，葱洗净
2.将葱、生姜切碎
3.袖珍菇捞出沥水
鸡蛋打散
4.锅里热油，放入姜片小火爆香
5.放入袖珍菇翻炒
6.加入适量清水
7.煮开后倒入鸡蛋液
8.煮两分钟左右
9.加入适量盐
10.放入葱花，少许鸡精
也可以不放鸡精
11.成品图

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