家常版寿司的做法和食材用料及健康功效

健康功效

洋葱：健胃、祛痰、利水
西葫芦：除烦、润肺止咳、利水
黄豆芽：清热利湿、润肤、富含胡萝卜素

食材用料

家常版寿司的做法

• 1.准备好要用的食材，黄豆芽提前用热水焯熟的。米饭加了糯米一起蒸的，比较有嚼劲

• 2.锅里油热后，按图片顺序先放入洋葱炒香后、再放进西葫芦翻炒断生，然后倒入糯米饭翻炒，再把所有食材全倒进米饭上

• 3.食材变软后加一小勺盐和适量蔬之鲜，翻炒均匀后就可以出锅了

• 4.炒饭做好了。。

• 5.寿司席上铺张海苔

• 6.把炒好的米饭均匀铺平了，海苔尾端留出一点空隙用凉水沾湿

• 7.撒上肉松

• 8.挤上沙拉，我家偏爱吃沙拉，挤的比较多一点。按个人口味吧

• 9.从下往上卷起

• 10.边卷边拉起寿司席

• 11.最后把卷好的寿司席用手再按实了

• 12.卷好的寿司出来了

• 13.刀面沾点凉水把寿司切开

• 14.装盘，家常版寿司就做好了。。