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肉炒黄豆芽的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 19:35:32 阅读：5190 来源：本站原创 作者：林俊杰

健康功效

黄豆芽：清热利湿、润肤、富含胡萝卜素
猪肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

黄豆芽300克相克食物	猪肉100克相克食物
葱适量相克食物	姜适量相克食物
老抽适量	料酒适量
生抽适量	糖适量相克食物
盐适量

肉炒黄豆芽的做法

1.黄豆芽把豆皮去掉，多洗几遍，控干水分
2.切葱花，姜丝，猪肉切丝
3.锅中倒油，油热下葱姜爆香
4.下入猪肉翻炒至变色断生，滴料酒，加老抽生抽糖翻炒
5.倒入黄豆芽翻炒均匀
6.翻炒至黄豆芽变软熟透加盐调味
7.出锅装盘享用

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