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炸猪排的做法和食材用料及健康功效

2017-10-31 01:09:29 阅读：3972 来源：本站原创 作者：贾一平

健康功效

味精：升压、富含蛋白质、富含钠
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

敲过大排4-6块	生胡椒粉抽20克
味精适量相克食物	盐少许
蛋清一个鸡蛋的	姜片丝3克
胡椒粉少量	面包糠多

炸猪排的做法

1.买时让敲一敲猪排，放老抽'少许盐'胡椒粉'姜丝'蛋清腌制两小时
2.去除姜丝'裹上面包糠
3.热油煎炸四分钟左右
4.出锅沥干油，切小块入盘

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