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青椒干豆腐的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 20:15:22 阅读：398 来源：本站原创 作者：杨若兮

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
猪肉：补肾、滋阴、益气
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

干豆腐3张	青椒1个相克食物
猪肉20克相克食物	葱半根相克食物
油三勺	盐半小勺
酱油一勺	料酒一勺
五香粉小半勺	水大半碗
水淀粉适量

青椒干豆腐的做法

1.干豆腐切菱形
2.猪肉切片，葱切小段
3.青椒洗净，切三角形
4.热锅下油，油热下猪肉和葱花，炒熟
5.下干豆腐，加料酒，酱油炒一下
6.加水，盐，大火烧开，转小火煮十分钟
7.下青椒，翻炒两分钟
8.水淀粉勾芡
9.成品图

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